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柿子书海 -中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版) 9787506675444

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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版) 9787506675444书籍详细信息

  • I***N：9787506675444
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-06
  • 页数：36
  • 价格：15.80
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（dris）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书，以利于日常工作的使用。

书籍目录：

一、膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念

二、《中国居民dris(2013版)》涉及的营养素和其他膳食成分

三、dris的应用

四、中国居民dris速查表

(一)按营养素分类的dris速查表

表l-1 中国居民膳食能量需要量(eer)

表1-2 中国居民膳食蛋白质参考摄入量(dris)

表1-3 中国居民膳食碳水化合物、脂肪酸参考摄入量(dris)

表1-4 中国居民膳食常量元素参考摄入量(dris)

表1-5 中国居民膳食微量元素参考摄入量(dris)

表1-6 中国居民膳食脂溶性维生素参考摄入量(dris)

表1-7 中国居民膳食水溶性维生素参考摄入量(dris)

(二)按指标分类的dris速查表

表2-1 中国居民膳食微量营养素平均需要量(ear)

表2-2 中国居民膳食矿物质推荐摄入量／适宜摄入量(rni／ai)

表2-3 中国居民膳食维生素推荐摄入量／适宜摄入量(rni／ai)

表2-4 中国居民膳食微量营养素可耐受最高摄入量(ul)

表2-5 中国居民膳食宏量营养素可接受范围(amdr)

表2-6 中国居民膳食营养素建议摄入量(pi)

表2-7 中国居民膳食水适宜摄入量(ai)

表2-8 中国成人其他膳食成分特定建议值(spl)和可耐受最高摄入量(ul)

作者介绍：

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其它内容：

书籍介绍

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（dris）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书，以利于日常工作的使用。

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：4分

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  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：5分

网站评分

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  • 书籍信息完全性：5分

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I***N：9787506675444
出版社：暂无出版社
出版日期：2014-06
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