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大健康要素(以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸)书籍详细信息

  • I***N:9787301326817
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2021-11
  • 页数:236
  • 价格:31.78
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

2019年12月28日,中华人民***国第十三届全国***常务委员会第十五次会议通过的《中华人民***国基本医疗卫生与健康促进法》(简称“健康法”)已于2020年6月1日起开始施行,这标志着中国大健康时代的来临。 人体必需脂肪酸,特别是以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3(ω-3)系列多不饱和脂肪酸,是人体保持健康的基石,本书即全面地介绍了ω-3的相关科学知识。全书介绍了生物膜的组成和性质、生物膜的结构和流动性和ω-3多不饱和脂肪酸对生物膜各种特性的影响。在介绍ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸代谢由于使用同样的酶而互相竞争基础上,提出ω-6和ω-3摄入身体要有适当合理的比值。在介绍补充ω-3系列多不饱和脂肪酸的几种重要途径后,着重论述了ω-3系列的多不饱和脂肪酸的重要健康功效:以α-亚麻酸为母体的ω-3是大脑形成和智商开发的必需营养素;可以改善视力、缓解并抑制炎症;可降低血脂、维持身体的血脂代谢平衡、预防多种心血管疾病;抑制癌细胞,对癌症的辅助治疗等。 本书旨在向人们普及ω-3相关科普知识,为我国的大健康事业贡献一份力量。本书写作过程中得到了吴磊营养师的大力协助。


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其它内容:

书籍介绍

2019年12月28日,中华人民***国第十三届全国***常务委员会第十五次会议通过的《中华人民***国基本医疗卫生与健康促进法》(简称“健康法”)已于2020年6月1日起开始施行,这标志着中国大健康时代的来临。 人体必需脂肪酸,特别是以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3(ω-3)系列多不饱和脂肪酸,是人体保持健康的基石,本书即全面地介绍了ω-3的相关科学知识。全书介绍了生物膜的组成和性质、生物膜的结构和流动性和ω-3多不饱和脂肪酸对生物膜各种特性的影响。在介绍ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸代谢由于使用同样的酶而互相竞争基础上,提出ω-6和ω-3摄入身体要有适当合理的比值。在介绍补充ω-3系列多不饱和脂肪酸的几种重要途径后,着重论述了ω-3系列的多不饱和脂肪酸的重要健康功效:以α-亚麻酸为母体的ω-3是大脑形成和智商开发的必需营养素;可以改善视力、缓解并抑制炎症;可降低血脂、维持身体的血脂代谢平衡、预防多种心血管疾病;抑制癌细胞,对癌症的辅助治疗等。 本书旨在向人们普及ω-3相关科普知识,为我国的大健康事业贡献一份力量。本书写作过程中得到了吴磊营养师的大力协助。


书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:9分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:4分

  • 语言运用:9分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:9分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:8分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:3分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:3分

  • 文化贡献:9分


网站评分

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  • 网友 芮***枫:

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