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柿子书海 -素味湘食 高沉香　主编 湖南科技出版社【正版】

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素味湘食 高沉香　主编 湖南科技出版社【正版】书籍详细信息

  • I***N：9787535747822
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-01
  • 页数：93
  • 价格：12.95
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

本书以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道素味湘食（包括铁板花菜、翠绿青椒、花甲炖冬瓜、湘味茶树菇、干锅鸡腿菌、鸡丝干鱿口味笋、鸿运豆腐、干锅煎豆腐、青椒蒸香干、泡椒素什锦、青瓜烙、姜汁西芹等）的主料、配料、调料、制作方法及特点。

书籍目录：

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作者介绍：

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其它内容：

书籍介绍

素味湘食，I***N：9787535747822，作者：高沉香

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：5分

  • 是否包含广告：7分

  • 加载速度：8分

  • 安全性：5分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：6分

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I***N：9787535747822
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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