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内容简介:
简单直接、不挨饿、可持续的科学饮食生活方案!
不需要计算热量,不强制要求运动,不需要忍受饥饿,
让你变得更瘦、更健康、精力更充沛!
√ 杜克生酮医疗诊所创始人、《生酮饮食》作者作品,作者基于20年临床实践经验,帮你解答关于碳水的各种困惑。
√ 原理解读 测量标准 饮食方案 心理抚慰,全方位定制低碳水生活方案。
√ 自测评估方法,让你根据自身情况选择适合自己的饮食方案,食物详解、菜单参考、外食零食灵感,跟着吃就好。
√ 摘选犀利金句、特色漫画,双色呈现,轻松有趣中掌握科学实践知识。
√ 10位真实实践者经历分享,提供案例参考,让你收获满满信心。
——
多种饮食方式、饮食理论的出现是不是经常让你感到不知所措?实践起来也时常效果不佳却不知道背后的原因。本书作者、医学博士埃里克·韦斯特曼和营养专家埃米·伯杰,将与你分享经过实践验证、以科学为基础的健康饮食指南!
全书共分为三大部分,第一部分梳理原理,介绍糖、碳水等对人的影响;第二部分介绍了作者独创的“改变生活饮食法”的具体阶段及饮食建议;第三部分重点讲解在外就餐等特殊情况的特别注意事项与饮食建议。
作者提供了一整套健康生酮饮食实践指南,旨在解答你关于碳水摄入的一切困惑。没有复杂、晦涩的科学术语,只有原理解释、实践指南等必要信息。书中简单、不挨饿、好坚持的计划适合任何一种生活方式,无论你是在有机绿色食品店还是在菜市场采购食材,无论你喜欢自己下厨还是点外卖吃快餐,都有机会实现健康饮食目标,收获健康与好身材!
书籍目录:
前言 V
1 何以至此 001
第一章 为什么现有的饮食和健康策略失败了 002
第二章 糖:抢劫犯、破坏者、摔跤手 012
第三章 胰岛素:不仅是血糖激素 026
第四章 碳水速成班 042
2 改变生活饮食法 053
第五章 介绍碳水化合物控制 054
第六章 找到你的碳水门槛 062
第七章 改变生活饮食法阶段一 076
第八章 改变生活饮食法阶段二 144
第九章 改变生活饮食法阶段三 164
3 现实生活中的改变生活饮食法 193
第十章 正确的道路 194
第十一章 常见问题 208
第十二章 餐食和零食创意 226
第十三章 在外就餐或边走边吃时遵循改变生活饮食法 240
附录A 1 型糖尿病的注意事项 250
附录B 食物清单 256
致谢 265
作者介绍:
【埃里克·韦斯特曼】
卫生科学硕士兼医学博士,杜克大学医学副教授。美国肥胖医学协会前任主席兼首席研究员,肥胖协会研究员。
他是肥胖医学和内科医学的认证医生。在对低碳水生酮饮食法进行8年临床研究之后,于2006 年成立了杜克生酮医疗诊所。
他是畅销书《生酮饮食》、《胆固醇,其实跟你想的不一样》和《新阿特金斯饮食,给新的你》的作者,也曾参与编辑教科书《肥胖:评估与治疗要点》。 营养学硕士,认证营养专家,临床护理专家。
【埃米·伯杰】
她致力于帮助人们实践“不疯狂的生酮饮食法”,并撰写了一系列与健康和营养相关的文章,关注胰岛素、新陈代谢、减肥、糖尿病、甲状腺功能等。
她在国际上就健康话题发表演讲,并撰写了《阿尔茨海默病的解药:通过低碳水高脂肪饮食法对抗阿尔茨海默病、失忆和认知衰退》以及《解除障碍:生酮减肥的七大障碍以及应对策略》。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
简单直接、不挨饿、可持续的科学饮食生活方案!
不需要计算热量,不强制要求运动,不需要忍受饥饿,
让你变得更瘦、更健康、精力更充沛!
√ 杜克生酮医疗诊所创始人、《生酮饮食》作者作品,作者基于20年临床实践经验,帮你解答关于碳水的各种困惑。
√ 原理解读 测量标准 饮食方案 心理抚慰,全方位定制低碳水生活方案。
√ 自测评估方法,让你根据自身情况选择适合自己的饮食方案,食物详解、菜单参考、外食零食灵感,跟着吃就好。
√ 摘选犀利金句、特色漫画,双色呈现,轻松有趣中掌握科学实践知识。
√ 10位真实实践者经历分享,提供案例参考,让你收获满满信心。
——
多种饮食方式、饮食理论的出现是不是经常让你感到不知所措?实践起来也时常效果不佳却不知道背后的原因。本书作者、医学博士埃里克·韦斯特曼和营养专家埃米·伯杰,将与你分享经过实践验证、以科学为基础的健康饮食指南!
全书共分为三大部分,第一部分梳理原理,介绍糖、碳水等对人的影响;第二部分介绍了作者独创的“改变生活饮食法”的具体阶段及饮食建议;第三部分重点讲解在外就餐等特殊情况的特别注意事项与饮食建议。
作者提供了一整套健康生酮饮食实践指南,旨在解答你关于碳水摄入的一切困惑。没有复杂、晦涩的科学术语,只有原理解释、实践指南等必要信息。书中简单、不挨饿、好坚持的计划适合任何一种生活方式,无论你是在有机绿色食品店还是在菜市场采购食材,无论你喜欢自己下厨还是点外卖吃快餐,都有机会实现健康饮食目标,收获健康与好身材!
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:5分
使用便利性:5分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:8分
是否包含广告:4分
加载速度:5分
安全性:6分
稳定性:8分
搜索功能:5分
下载便捷性:6分
下载点评
- 二星好评(629+)
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下载评价
- 网友 訾***晴:
挺好的,书籍丰富
- 网友 詹***萍:
好评的,这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 常***翠:
哈哈哈哈哈哈
- 网友 沈***松:
挺好的,不错
- 网友 孙***美:
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
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好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 国***芳:
五星好评
- 网友 屠***好:
还行吧。
- 网友 谭***然:
如果不要钱就好了
- 网友 苍***如:
什么格式都有的呀。
- 网友 寿***芳:
可以在线转化哦
- 网友 宓***莉:
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 权***颜:
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:5分
主题深度:5分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:8分
知识广度:7分
实用性:6分
章节划分:3分
结构布局:4分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:7分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:5分
文化贡献:8分