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柿子书海 -ZJ-中式餐厅 摄影集 辽宁科学技术出版社 9787538136050

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ZJ-中式餐厅 摄影集 辽宁科学技术出版社 9787538136050书籍详细信息

  • I***N：9787538136050
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2002-03
  • 页数：224
  • 价格：122.40
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：精装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

《中式餐厅》主要对上海的酒店中餐厅、上海的传统老饭店、以及特色风味餐厅进行了介绍。

书籍目录：

1 酒店中餐厅

上海浦东香格里拉大酒店 香宫

上海金茂君悦大酒店 粤珍轩

上海万豪虹桥大酒店 万豪轩

上海锦沧文华大酒店 鸿桃轩

上海国际贵都大饭店 金凤楼

龙华迎宾馆 妙香苑

上海波特曼丽嘉酒店 夏苑中餐厅

上海海神诺富特大酒店 海神宫

2 传统老饭店

上海老饭店

梅龙镇酒家

绿波廊酒楼

光明村大酒家

3 特色风味餐厅

黔香阁

梅园村酒家（静安店）

洪远楼

藏珑坊

私房菜

黑三鱼庄

王府大酒店

上海文化里会所

新天地壹号楼

作者介绍：

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书籍摘录：

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书籍介绍

本书主要对上海的酒店中餐厅、上海的传统老饭店、以及特色风味餐厅进行了介绍。

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：9分

网站评分

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  • 书籍信息完全性：3分

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ZJ-中式餐厅 摄影集 辽宁科学技术出版社 9787538136050分类索引数据信息

I***N：9787538136050
出版社：暂无出版社
出版日期：2002-03
作者：暂无作者
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