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柿子书海 -欧洲美食之旅 法国Elle à table杂志社 北京美术摄影出版社，【正版保证】

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欧洲美食之旅 法国Elle à table杂志社 北京美术摄影出版社，【正版保证】书籍详细信息

  • I***N：9787805018188
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-09
  • 页数：暂无页数
  • 价格：36.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：精装
  • 开本：8开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

《欧洲美食之旅》是Elle杂志在美食领域探索的集大成之作，范围不再局限于法国，而是囊括整个欧洲。《欧洲美食之旅》在欧洲范围内，以美食为线索，以国家为结构形式，介绍了欧洲各个国家的饮食习惯、风土人情。

《欧洲美食之旅》每一章节介绍一个国家，共选取了20多个欧洲富有盛名的城市，如巴塞罗那、布鲁塞尔、里斯本、巴黎等，每章前面部分为总体性的介绍文字，介绍城市的概况和特色美食，其后附上大量的图片，以视觉的形式向读者传递信息。图片的选取颇费了一番心思，包括当地的名胜古迹、有代表性的建筑物和景点，还有大量的美食图片，这其中有主食、酒、酱料、甜点等一些的餐厅和酒吧内部格局的图片，图片附带说明文字简要介绍图片的内容，更附有部分经典食谱，从食材的选取到实际的操作均作了详细介绍，以供美食爱好者学习和制作。

《欧洲美食之旅》叙述视角独特，以美食为线索，并以一种轻松愉悦的方式带领读者领略欧洲风情，大量的图片也把读者带进了童话般的欧洲，写实性的图片恰到好处地表现出食物的美味诱人，可视性极强，对读者来说，不仅能从《欧洲美食之旅》中获得大量信息，更是一种视觉上的享受，可作为一本详尽的旅行指南和美食手册。

书籍目录：

安特卫普

巴塞罗那

波尔多

布鲁塞尔

布达佩斯

哥本哈根

日内瓦

格拉斯哥和爱丁堡

里斯本

伦敦

里昂

马德里

马赛

慕尼黑

那不勒斯

奥斯陆

巴黎

波尔图

罗马

斯德哥尔摩

都灵

瓦朗斯

维也纳

作者介绍：

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  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：9分

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  • 书籍清晰度：6分

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    够人性化！

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I***N：9787805018188
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-09
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